Villafranca de los Barros celebrará el próximo 28 de junio una nueva edición del Biomercado, una iniciativa que tendrá lugar en la piscina municipal y que reunirá a productores locales, artesanos, empresarios y vecinos en torno a la promoción de los productos de proximidad, la sostenibilidad y el desarrollo económico del territorio.
La actividad forma parte del programa de Mercados Itinerantes de Producto Km 0 impulsado por el PSTD Tierra de Barros-Enoturismo y busca fomentar la venta directa entre productores y consumidores, eliminando intermediarios y favoreciendo un consumo más responsable.
Según han destacado los organizadores, un biomercado constituye un espacio en el que los pequeños productores y artesanos pueden dar a conocer sus artículos, al tiempo que los visitantes tienen la oportunidad de adquirir alimentos y productos ecológicos, orgánicos y de cercanía, contribuyendo al fortalecimiento de la economía local.
Actividades para toda la familia
La programación arrancará a las 12:30 horas con la apertura del biomercado, en el que participarán artesanos locales y productores de la comarca. A la misma hora se desarrollará una jornada dirigida a empresarios.
Posteriormente, a las 13:00 horas, se celebrará un taller infantil y habrá música en directo, mientras que a las 14:00 horas está previsto un showcooking en el que se pondrá en valor la gastronomía y los productos de la tierra.
Los organizadores han señalado que la jornada está concebida como un encuentro para disfrutar en familia, conocer de cerca el trabajo de productores y artesanos de la comarca y compartir experiencias relacionadas con la sostenibilidad, la alimentación de calidad y el desarrollo local.