Los chefs extremeños Alejandro Hernández Talaván y Alberto Cumplido León, junto a la Asociación de Denominaciones de Origen y Consejos Reguladores de Extremadura (ACREX), recibirán este martes 18 de agosto los Premios Gastronómicos San Lorenzo 2026, que organiza el Ayuntamiento de Los Santos de Maimona.
El acto de entrega tendrá lugar a las 21:00 horas en la ermita de San Lorenzo y contará con la participación de los tres galardonados.
Estos premios tienen como objetivo reconocer a personas y entidades que, a través de su trabajo, talento y compromiso, contribuyen al desarrollo y la promoción de la gastronomía extremeña, así como a la conservación del patrimonio culinario de la región.
En esta edición, los reconocimientos recaen en los cocineros extremeños Alejandro Hernández Talaván y Alberto Cumplido León, y en ACREX, en reconocimiento a su contribución al sector agroalimentario y gastronómico de Extremadura.
Según ha explicado el teniente de alcalde y concejal de Cultura, Antonio Marín, los premios buscan poner en valor «trayectorias y proyectos que contribuyen a preservar el patrimonio culinario, impulsar el sector y proyectar la imagen gastronómica de la región».
Asimismo, ha destacado que se trata de valores que representan «una forma de entender la cocina arraigada en la tradición, pero abierta al futuro, comprometida con el territorio y con las personas».
Durante el acto intervendrán, además de los premiados, el alcalde de Los Santos de Maimona, Manuel Lavado Barroso, y un representante de la Asociación de Amig@s Cociner@s de Extremadura, entidad que colabora en la organización de estos galardones.
La clausura correrá a cargo del director general de Turismo de la Junta de Extremadura, Óscar Mateos Prieto.