El Ayuntamiento de Ribera del Fresno ha defendido el proyecto de instalación de la empresa Huevos Guillén en el municipio frente a las críticas formuladas por un concejal de la oposición y ha aportado una serie de datos sobre su impacto económico, laboral y en el consumo de agua.
El alcalde, Miguel Ángel Araya, ha señalado que la instalación ha supuesto hasta el momento unos ingresos de 280.000 euros para las arcas municipales en concepto de Impuesto sobre Construcciones, Instalaciones y Obras (ICIO), canon y diferentes licencias, según los datos ofrecidos por el Consistorio, correspondientes al pasado 2 de octubre.
Entre los efectos asociados al proyecto, el Ayuntamiento también destaca la permuta de caminos situados dentro de la finca, que pasarán a ser de titularidad municipal, en la zona de las traseras de San Isidro.
En materia de empleo, el Consistorio asegura que la empresa generará inicialmente 20 puestos de trabajo directos, una cifra que, según sus previsiones, se triplicará hasta alcanzar los 60 empleos fijos en un plazo de cinco años y vinculados a diferentes necesidades de la actividad.
A estos puestos se suman, según el Ayuntamiento, más de 25 empleos indirectos generados durante los primeros diez meses de las obras, una cifra que prevé que continúe aumentando a medida que avance la ejecución del proyecto.
El Consistorio ha indicado además que se habilitarán facilitadores para la recogida de currículos en la localidad, al igual que se hace, según ha señalado, con cualquier empresa que solicita colaboración municipal para sus procesos de selección.
La previsión del Ayuntamiento es que la empresa comience a funcionar en diciembre de 2026.
Respecto al consumo de agua, uno de los aspectos que ha generado debate en torno al proyecto, el alcalde ha explicado que toda la documentación necesaria para la instalación ha tenido que someterse a los correspondientes procedimientos ante la Junta de Extremadura, en materia medioambiental, y ante la Confederación Hidrográfica del Guadiana, en lo relacionado con el consumo de agua.
Según los datos facilitados por el Ayuntamiento, Ribera del Fresno dispone de una dotación anual de 320.000 metros cúbicos procedentes del embalse de Los Molinos, de los que actualmente se consumen aproximadamente 220.000 metros cúbicos.
El Consistorio señala que el proyecto de Huevos Guillén contempla un consumo de unos 30.000 metros cúbicos anuales, por lo que, según sus cálculos, todavía quedaría disponible una parte importante de la dotación para futuros usos.
El Ayuntamiento también ha vinculado esta disponibilidad de recursos al comportamiento demográfico del municipio y ha apuntado que la población ha descendido en los últimos diez años.
En relación con los residuos generados por la actividad, el Consistorio ha asegurado que los restos de gallinaza serán utilizados como fertilizante orgánico, un producto que, según ha destacado, tiene demanda en la agricultura tradicional de la comarca.
El alcalde ha defendido así la implantación de la empresa y ha reclamado que el debate se base en los datos relativos al proyecto. El Ayuntamiento ha difundido esta información bajo el mensaje de que, ante las «medias verdades», es necesario disponer de toda la información antes de valorar la iniciativa.

