El Aula de Adultos de Fuente del Maestre, adscrita al CEPA Antonio Machado de Zafra, ha informado de que del 1 al 15 de febrero permanecerá abierto el plazo ordinario de matrícula para el Certificado de Profesionalidad ‘Industrias derivadas de la uva y el vino’ (nivel 3). De forma extraordinaria, la inscripción podrá realizarse también durante la segunda quincena de febrero.
Este certificado es el segundo de los dos pertenecientes a la familia profesional de Industrias Alimentarias que se imparten este curso como novedad en el centro. El primero, ‘Obtención de aceites de oliva’ (nivel 2), se encuentra en su fase final, con el alumnado realizando prácticas en la Cooperativa Nuestra Señora de la Cabeza y en Aceites Obreo, a la espera de la evaluación definitiva.
La formación de ‘Industrias derivadas de la uva y el vino’ combinará enseñanza teórica cualificada con prácticas profesionales. El alumnado que haya superado el primer certificado podrá matricularse directamente en el segundo. Para el resto de aspirantes, los requisitos pasan por disponer de un certificado de profesionalidad de nivel 2 de la misma familia profesional, uno de nivel 3 de otra familia, el título de Bachillerato o la acreditación de las competencias clave.
Así lo ha explicado el tutor y profesor de ambos certificados, Luis Serrano, quien ha realizado además un balance muy positivo del desarrollo del primero. Serrano ha añadido que este mismo plazo de inscripción, del 1 al 15 de febrero, se aplica también para las personas interesadas en matricularse en la ESO para adultos.
Por su parte, el coordinador del Aula de Adultos, Pascual Gordillo, ha recordado que estos certificados se han organizado como un itinerario formativo, lo que permite cursarlos de manera consecutiva y obtener dos títulos oficiales con validez estatal, ampliando de forma notable la empleabilidad y las salidas laborales.
El Aula de Adultos de Fuente del Maestre se encuentra en la calle Sevilla, s/n, en el edificio de la Policía Local. El teléfono de contacto es el 924 02 87 60. El horario de atención es de lunes a viernes por la tarde, y los viernes también en horario de mañana.

