RECETAS DE NUESTRA TIERRA Lomo de Ternera extremeña a baja temperatura con crema de ajo de Aceuchal, chip de boletus, milhojas de patatas
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: venado asado con explosión de frutos rojos, cremoso de melocotón, kimchee y ciruelas agridulces
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: ensalada de calabacín y mango con crocante de sésamo
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: berenjenas rellenas de verduras con un toque de patatera de Malpartida
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: raviolis de boletus edulis con foie, sobre aceite de ibéricos y emulsión de ajos tostados de Aceuchal
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: cilindro de manitas de cerdo con foie y torreznos acompañados de membrillo envuelto en almendra caramelizada
