RECETAS DE NUESTRA TIERRA Tartar de ibérico de la Dehesa y Montado del Alentejo con reducción de licor de bellota y tomillo salsero
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: arroz caldoso con bacalao, espárragos y alcachofas
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: crujiente de rabo de toro con espuma de patata trufada
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: croquetas de jabalí con velo de ibérico con mahonesa de ajo negro
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: carrilleras de ternera IGP de Extremadura con parmentier de patatas violeta y Torta del Casar D.O.P.
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: ensaladilla de perdiz de Garrovillas de Alconetar
RECETAS DE NUESTRA TIERRA Recetas de nuestra tierra: pato al Cava de Almendralejo, naranja, manzanas y nueces